Dezinficijensi Jodofor ubijaju ili inhibiraju rast mikroorganizama kroz nekoliko ključnih mehanizama:
Otpuštanje slobodnog joda: Jodofori su spojevi koji oslobađaju slobodni jod kada se otope u vodi. Slobodni jod aktivno je antimikrobno sredstvo odgovorno za učinkovitost dezinficijensa. Prodire kroz stanične stijenke mikroba i stupa u interakciju sa staničnim komponentama.
Ometanje staničnih membrana: Kada uđe u stanicu, slobodni jod ometa lipidne membrane, što dovodi do povećane propusnosti. Ovaj poremećaj može uzrokovati istjecanje bitnog staničnog sadržaja, što naposljetku rezultira smrću stanice.
Denaturacija proteina: slobodni jod stupa u interakciju s proteinima unutar mikrobne stanice, uzrokujući denaturaciju. To mijenja strukturu proteina bitnih za razne stanične funkcije, ometajući metaboličke procese i inhibirajući rast.
Inhibicija sinteze nukleinskih kiselina: Jod se također može vezati za nukleinske kiseline (DNA i RNA), ometajući njihovu sintezu i funkciju. Ova inhibicija utječe na sposobnost mikroorganizma da se replicira i proizvodi esencijalne proteine, što dovodi do zaustavljanja rasta ili smrti.
Djelovanje širokog spektra: Jodofori su učinkoviti protiv širokog spektra mikroorganizama, uključujući bakterije, viruse, gljivice i protozoe. Njihovi višestrani mehanizmi djelovanja pridonose ovoj učinkovitosti širokog spektra, što ih čini prikladnima za različite primjene u dezinfekciji.
Ovisno o vremenu i koncentraciji: Na učinkovitost jodofora utječu koncentracija i vrijeme kontakta. Više koncentracije i dulje vrijeme kontakta općenito dovode do veće antimikrobne aktivnosti, što omogućuje temeljitiju dezinfekciju.
Jodofor dezinficijensi ubijaju ili inhibiraju mikroorganizme oslobađanjem slobodnog joda, koji ometa stanične membrane, denaturira proteine i inhibira sintezu nukleinskih kiselina. Ovaj multifaktorski mehanizam omogućuje jodoforima da se učinkovito bore protiv širokog spektra patogena, što ih čini vrijednima u zdravstvu, sigurnosti hrane i drugim primjenama.